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Ispirazioni
Formaggi e vino: istruzioni per l'uso
L'Italia è il terzo produttore di formaggio d'Europa, ma il primo per varietà. Se ne contano 487 e di questi più di 300 DOP e 52 protetti a livello europeo. Ma quali sono le regole dell'abbinamento con il vino?
16/11/2021
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