LE ORIGINI Amarone della Valpolicella Classico DOCG Riserva

corposo, intenso, speziato

L'Amarone Classico "Le Origini" di Bolla rappresenta la massima espressione della passione per la Valpolicella classica e il suo territorio. Questo vino racchiude la storia della cantina Bolla e il suo ruolo pionieristico nella diffusione dell'Amarone nel mondo. Ottenuto dalle migliori uve di vigneti secolari, "Le Origini" è il risultato di una cura maniacale e di una ricerca continua della perfezione. La vendemmia tardiva del 2019 ha permesso una maturazione lenta delle uve, arricchendo il vino di colore e polifenoli. Il vino affina per 14 mesi in piccoli fusti di rovere e per altri 36 mesi in grandi botti, completando poi l'affinamento in bottiglia per 12 mesi. Il risultato è un vino dal colore rosso rubino carico, con sentori intensi e complessi di frutta rossa e note speziate e balsamiche. Al palato, "Le Origini" è ricco ed avvolgente, perfetto per accompagnare selvaggina, brasati e piatti di carne. Questa versione regalo in bottiglia magnum, presentata in una elegante cassa di legno, rende l'Amarone Classico "Le Origini" un regalo prestigioso per ogni occasione speciale.