Colore rubino brillante, profumo ampio e complesso
Il Chianti Classico Riserva La Selvanella 2020 è un'autentica espressione del cru omonimo nel cuore di Radda in Chianti. Coltivato tra i 330 e i 600 metri sul livello del mare su terreni caratterizzati da macigno e formazioni rare di Sillano e Pietraforte, questo vino rivela un profumo intenso di frutti selvatici e ciliegia, con note balsamiche di liquirizia, menta e macchia mediterranea. In bocca è verticale e succoso, con un corpo tannico e un finale persistente. Maturato per 3 anni in botti grandi di rovere seguito da ulteriori 6 mesi in bottiglia, questo Chianti Riserva è perfetto per accompagnare piatti toscani tradizionali come girarrosto, umidi di cinghiale o capriolo, e la classica bistecca alla fiorentina.
Vitigno
Sangiovese Grosso in purezza.
Colore
Rosso
Gradazione
14% Vol.
Annata
2019
Formato
Bottiglia 1,5 Lt
Consumo ideale
15 Anni
Abbinamento
Carni rosse, Formaggi, Selvaggina
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Scheda tecnica