In dialetto trentino, "sortesele" (diminutivo di sorti) erano particelle di 4000 metri quadrati di vigna, che per antica tradizione venivano tirate a sorte tra gli eredi di una proprietà agricola; le parti migliori andavano ai più fortunati, e si evitavano contese tra parenti. Allo stesso modo la cantina Santi seleziona lungo la valle dell’Adige le migliori partite di Pinot Grigio per creare un elegante vino bianco di grande finezza.
Vitigno
Pinot Grigio
Colore
Bianco
Gradazione
12.5% Vol.
Annata
2023
Formato
Bottiglia 750 ml
Consumo ideale
3 Anni
Abbinamento
Pesce, Pollame e/o carni bianche, Risotti, Uova, Verdure
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Scheda tecnica