Mosaique Signature Brut è un uvaggio a base di 40% Chardonnay, 35% Pinot Nero, 25% Meunier. Matura almeno 5 anni sui lieviti in bottiglia e permane in cantina dopo la sboccatura per 3 mesi. Gli aromi di frutta cotta di mela e pera si accompagnano alle golose note di brioches appena sfornate, nocciola e fiori secchi.
Vitigno
40% Chardonnay, 35% Pinot Nero, 25% Meunier compresi da un 25% ad un 35% di vini Riserva
Colore
Bianco
Gradazione
12.5% Vol.
Formato
Bottiglia 750 ml
Consumo ideale
1 Anno
Abbinamento
Antipasti, Aperitivo, Pesce, Pollame e/o carni bianche
Servizio
Consigliato servire a 6-8 °C in bicchiere flute
Scheda tecnica