Cuvée Spumante Extra Dry

leggero, fresco, secco

La Cuvée Spumante Extra Dry è un elegante spumante italiano che unisce morbidezza, armonia e un delizioso tono fruttato. Ottenuto da vitigni a bacca bianca, viene vinificato con il metodo Martinotti, che prevede una presa di spuma in autoclave per 30-60 giorni. Il risultato è un vino dal colore giallo con riflessi verdognoli, un delicato profumo di pesca bianca e leggere note aromatiche. Il perlage fine e persistente, insieme alla buona sapidità e al retrogusto fruttato, lo rendono perfetto per accompagnare antipasti, primi piatti, pesce e carni bianche fredde.