Sulle dolci colline delle Langhe, da sempre vocate alla coltivazione della vite, Luigi Calissano fonda la casa vinicola che porta il suo nome: un'azienda concepita con criteri di sorprendente modernità e guidata con fine fiuto imprenditoriale. La cantina produce spumanti Metodo Classico e soprattutto Vermouth, il vino liquoroso immancabile sulle tavole piemontesi.