corposo, intenso, aromatico
Il Ca' Brione è un bianco di montagna nato nel 1986, le cui radici affondano nelle rocce delle Alpi Retiche, risultato dello scontro tra le placche africana ed europea. Questa origine geologica conferisce al vino una mineralità e un'eleganza uniche. Composto da Chardonnay, Sauvignon, Incrocio Manzoni e Nebbiolo vinificato in bianco, offre un profumo floreale intenso con note di sambuco, frutta matura e spezie mediterranee. Al palato, si distingue per la sua pienezza e armonia acida. Ideale con pesce crudo, crostacei e formaggi giovani.
Vitigno
Chardonnay, Sauvignon, Incrocio Manzoni e Nebbiolo (Chiavennasca) vinificato in bianco.
Colore
Bianco
Gradazione
13% Vol.
Annata
2022
Formato
Bottiglia 750 ml
Consumo ideale
10 Anni
Abbinamento
Pesce, Salume, Verdure
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Scheda tecnica