In Cantine Maschio, innovazione e sperimentazione sono il cuore della qualità dei vini Dei Cavalieri. Il metodo produttivo ha come protagonisti il freddo e i lieviti selezionati, insieme a tecniche di vinificazione, conservazione e imbottigliamento studiate per preservare la freschezza e la fragranza del vino. Grazie al controllo della filiera e alla selezione delle migliori materie prime nascono bollicine fini e leggere, che portano nel bicchiere la naturale perfezione dei nostri Prosecco DOC e DOCG e dei nostri vini spumanti.