corposo, intenso, speziato
Aiace è uno dei rossi di punta dell’azienda. E’ un Salice Salentino DOC Riserva. Il nome del vino è dedicato ad Aiace Telamonio, re di Salamina, che partecipa alla guerra di Troia, segnalandosi ripetutamente, tra gli eroi greci, per la propria forza e il grande valore.
Vitigno
Negroamaro 80%, Malvasia Nera di Lecce 20%
Colore
Rosso
Gradazione
15% Vol.
Annata
2020
Formato
Bottiglia 750 ml
Consumo ideale
8 Anni
Abbinamento
Carni rosse, Formaggi
Servizio
Consigliato servire a 16-18°C in bicchiere grand ballon
Scheda tecnica